Griaß di! Schen, daß´d eina schaust!

Zurzeit ist bei uns die sehr gute Ernte in vollem Gange!
Obst glaub`n, Most pressen, Schnaps brennen ...

Angesichts der neuerlich verschärften Corona-Maßnahmen,
bitten wir beim Besuch unseres Heurigen dringend um Platzreservierung ab 4 Personen
und weisen Darauf hin,
daß wir Gruppen von höchstens 10 Personen (ausschl. Kinder) annehmen können.

Unsere vorläufigen Öffnungstage könnt ihr weiter unten unter ÖFFNUNGSZEITEN entnehmen!

WIR SIND AB HOF FÜR EUCH DA !!! 

***der neue JUNGMOST 2020 ist fertig ***


Unseren spritzigen Apfel- und Mischlingsmost vom Fass  in der Pfandflasche 
oder im eigenen Gebinde
,
sowie eine große Auswahl an
 Edelbränden und Likören,
 
Essig, Eier und Gutscheine können zu jeder Zeit an unserm Hof erworben werden.

Bitte an der Haustür läuten! Und wenn ihr sicher gehen wollt,
daß wir Zuhause sind, bitten wir um kurze
 telefonische Voranmeldung!
Tel. Nr.: 0676/7517040

"G`sundheit, sollst Leb`n!"

Mostheuriger HAIDER

Herzlich Willkommen bei Familie Haider.
Unser Hof liegt am Fuße des Plattenberges (Gehzeit +/- 1 h) und ist umringt von Obstbäumen und Streuobstwiesen. Im Sommer findest du auf unserer Terrasse ein schattiges Plätzchen mit Blick ins Grüne und auf unseren Kinderspielplatz. In den anderen Monaten bietet unser Wintergarten, egal ob üppig blühende Obstbäume, buntgefärbtes Laub, oder dicke Schneeflocken, eine traumhafte Kulisse. Bei bodenständiger Jause und einem Glaser`l Most sowie einer herzhaften Mehlspeise kannst du hier eine gemütliche Zeit verbringen. Um das Ganze abzurunden steht für alle Feinschmecker eine große Auswahl an „Selbstgebranntem“ zur Verfügung. Most und Schnaps können ab Hof auch außerhalb unserer Öffnungszeiten mitgenommen werden.

Gemütlichkeit
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Genuss
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Qualität
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Tradition

Öffnungszeiten

An jedem BRAUN markiertem Tag haben wir ab 15:00 Uhr für Euch geöffnet.

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Aktuelles


Reservierungen
können wir aus organisatorischen Gründen telefonisch 
nur mindestens einen Tag vorher entgegen nehmen!

*GUTSCHEINE*MOST*SCHNÄPSE*
können auch außerhalb unserer Öffnungszeiten erworben werden!

Telefon: 07477 / 42 7 42
Mobil: 0676 / 751 70 40
Most ist ein Naturprodukt, und sollte auch als solches behandelt werden. 
Und genau darin liegt die Kunst des „Mostmachens“. Das beginnt beim ständigen Warten und sauber halten der Mostfässer und geht über das Einpressen der sauber gesammelten Äpfel und Birnen im richtigen Reifestadium bis hin zur kontrollierten Vergärung. 
Dieses Arbeiten erfordert Zeit und gibt dem Most seinen typischen, jedoch von Fass zu Fass verschiedenen, Geschmack.

Wir hom's veredelt, der Herrgott hot's geb'n -

Das Schnäpschen

Eines musst Du dir gut merken, Schnäpschen können stärken. Schnäpschen trinken ist stets labend, ob am Mittag oder Abend. Schnäpschen glätten Deine Stirn, bringen Ideen Dir ins Gehirn, Schnäpschen geben Kraft und Mut, sowie Wallung in Dein Blut. Schnäpschen sind in bester Weise, für zu Hause, für die Reise, für den Sommer, für den Winter, für alle, aber nicht für Kinder. Darum Freund, lass Dir`s raten trink nach Geselchtem oder Braten täglich ihrer drei bis vier - Du wirst seh´n - der Magen dankt es Dir! Und Du bekommst Nerven wie ein Strick, ja im Schnäpschen liegt Dein Glück.



Viele Grüße,
Ingrid und Mario Haider

Unsere Kontaktdaten

Familie Haider

Schwaig 48
3351 Weistrach

Telefon: 07477 / 42 7 42
Mobil: 0676 / 751 70 40
Email: haider.mario@aon.at